Merhaba, 

Tecrübeli sayılmam fakat benim de Unity öğrenirken en zorlandığım şey C# ile script yazma kısmı. Aynen dediğin gibi küçük oyunlar tasarlayıp onları yapmak için adım adım ilerlersen daha kolay öğrenebilirsin. Youtube'da birçok ingilizce tutorial videosu var. Yapmak istediğin işlemler için ilgili bir tutorial videosu bulup onlardan faydalanabilirsin. Daha sonra da yaptıkça alışırsın diye düşünüyorum. Kolay gelsin :)