C# da txt dosyasın dan satır silme ...

Merhaba arkadaşlar

C# programını yeni kullanmaya başladım mekatronik mühendisliği öğrencisiyim hocamın verdiği

ödevde takıldığım kısımlar var.Bir hastane programı yapıyoruz programa hasta kaydı ekleme silme ve güncelleme gibi özellikleri olması lazım

hasta kaydını hastaninbilgileri.txt gibi bir dosya açıp kaydetmeyi öğrendik fakat bu txt içine kaydettiğim bilgileri mesela 1. hasta yı nasıl silebilirim txt içinden ve nasıl 1. hastanın bilgilerini güncellerim bunun için hangi kodları kullanmam lazım