Merhabalar; ListView içerisinde bulunan TextView'dan mı bahsediyorsunuz yoksa sadece bir TextView'dan mı orasını tam olarak anlamadım fakat bu gibi durumlar için Listener'ları kullanmalısınız.
TextView için;
TextView View'unuzu örnekledikten sonra(findViewById...), ilgili TextView nesnenize bir Listener eklemelisiniz;
TextViewNesnesi.addTextChangedListener(new TextWatcher() {
@Override public void beforeTextChanged(CharSequence charSequence, int i, int i1, int i2) {
}
@Override public void onTextChanged(CharSequence charSequence, int i, int i1, int i2) {
}
@Override public void afterTextChanged(Editable editable) {
}
});
https://developer.android.com/reference/android/widget/TextView.html#addTextChangedListener(android.text.TextWatcher)
